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白癜风患者在饮食过程中要注意什么

来源：成都白癜风医学研究院附属医院 发布时间：2011-08-31 10:28 预约专家点击在线挂号

白癜风患者在饮食过程中要注意什么？白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病。该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症，是一影响美容的常见皮肤病，易诊断，治疗难。那么，白癜风患者在饮食过程中要注意什么呢？》》》推荐阅读：成都白癜风医院　　治疗白癜风最好的医院

白癜风患者在饮食过程中要注意什么

　　白癜风患者在饮食过程中要注意什么

　　白癜风患者在饮食过程中要注意什么？色素脱失其主要原因是由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

　　平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

　　另外，成都白癜风医院专家告诉我们，白癜风还有以下一些禁忌食品：

　　1、少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

　　2、樱桃：白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。

　　3、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

　　温馨提示：以上就是成都白癜风医学研究院专家对白癜风患者在饮食过程中要注意什么的介绍。希望能给广大白癜风患者朋友带来帮助。另外，我院将会继续秉持“创新兴院”的治院理念，以科学发展观为指导，不断深化改革创新，充分调动广大科研人员的主观能动性，广泛、频繁、高水平的进行国际白癜风学术交流，无论是白癜风科研理论基础还是临床诊疗这杯技术始终处于世界领先水平。

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