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白癜风患者能吃菠菜吗

来源：成都白癜风医学研究院附属医院 发布时间：2012-07-06 15:43 预约专家点击在线挂号

白癜风患者能吃菠菜吗？白癜风是影响美观的病，白癜风患者们都很想尽快治愈，成都白癜风医学研究院的专家建议白癜风患者日常生活中可以通过食疗来配合白癜风治疗。》》》推荐阅读：白癜风患者要多吃蔬菜吗

　　成都白癜风医学研究院的专家介绍说，皮肤中黑色素的合成是离不开酪氨酸和酪氨酸酶的，如果缺少一种就不能合成黑色素，没有了黑色素我们的皮肤就会变成白，容易形成白癜风。酪氨酸主要是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而酪氨酸酶虽然是在人体内合成，但因为其活性与某些金属元素如铜、锌、铁等有关，如果人体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，因此也就会影响黑色素的代谢而产生病变。

　　为了配合治疗，提高疗效，减轻白癜风的症状，患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉(牛肉、猪肉等)、蛋、各种动物的内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、豆类(豆制品、黄豆、扁豆、嫩青豆、豆腐干等)、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类。但是也有一些蔬菜是白癜风患者不宜吃的，比如说菠菜，虽然含有丰富的维生素，但也含有草酸，草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。

　　因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。另外，成都白癜风医学研究院的专家还建议白癜风患者少吃鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、柚子等含维生素C的果品。如果您还需要了解一些其他有关白癜风的治疗常识，欢迎您在线咨询我们的专家或拨打咨询电话400-005-7879，我们会为您详细的解答，祝您早日恢复健康，您的健康就是我们最大的欣慰。