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炎热夏季清凉食物也不宜过度食用

来源：成都白癜风医学研究院附属医院 发布时间：2011-04-06 19:30 预约专家点击在线挂号

　　进入炎热的夏季之后，清凉的食物总是最佳的选择。在家自制消暑饮品更怡然自得，很多人喜欢买些有清热祛火作用的中药材自制饮品。不过中医提醒，是药三分毒，自制中药饮品要看个人体质。凉茶：脾胃虚寒者不宜，原料：金银花、夏枯草、菊花、槐花、蒲公英、桑叶、甘草、荷叶等，凉茶一般都是由清热解毒的中草药制成。专家指出，这些中草药偏寒性，并不是人人都能喝，尤其是脾胃虚寒、老人、小孩、孕妇和哺乳期妇女要慎服。即使是健康人，过度饮用凉茶，轻者脾胃不适，重者会诱发胃肠道疾病。凉茶虽有清热解毒之功效，但不宜过量饮用，小心适得其反。

　　在我们日常生活中最常见的解暑佳品莫过于绿豆汤了。中医认为绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃功效。但寒凉体质者、老人、儿童、体质虚弱的人以及正在服用各类药物的人并不适宜喝绿豆汤。要避免吃绿豆吃得过于寒凉，必须煮烂绿豆。另外，绿豆汤也不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。白癜风患者在日常生活中常吃豆制食品有利于病情的恢复。

　　除了凉茶和绿豆汤之外，最常见的消暑饮料就是酸梅汤了，但儿童需少喝。原料：乌梅、山楂、甘草，酸梅有机酸含量丰富，富含多种维生素尤其是维生素B2。酸梅虽然味道酸，但属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内酸碱平衡。从中医来看，肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化。另外，酸梅还可以滋润咽喉发炎部位，缓解疼痛。不过，儿童最好少吃酸梅类食品，因为儿童胃黏膜薄弱，吃得多了，容易引发胃和十二指肠溃疡。在炎热的夏季遇到清凉食物后，也要做到见好就收，不然会影响到我们的健康。